Leonardo Faña, director del programa Siembra RD dio a conocer que en las próximas semanas en nuestro país se estará elaborando salami de chivo y jamón de conejo y pavo en la Zona Industrial de Santo Domingo Este.   

Explicó que, aunque la libra de carne de chivo está a un costo muy alto, emplearán una gran producción para elaborar salami de calidad, dicha producción se lleva a cabo en la línea Sur y otras partes del país. 

Faña ofreció sus informaciones por un Programa de TV Periodismo y Sociedad, donde dijo que esta iniciativa de parte del Gobierno a través del Programa Siembra RD, se está poniendo en práctica para poder garantizar la seguridad alimentaria de todos los dominicanos en tiempos de crisis. 

Dijo que los proyectos de grandes escalas serán financiados por las empresas internacionales, incluyendo proyectos de riego, mientras que los proyectos de tilapia, pollo, conejo se ejecutan con el presupuesto de Estado Adelantó que este año, con cuatro granjas de pavo que producirán un aproximado de 2,500 cada una, para un total de 10,000 pavos, que ayudarán junto a las producciones de pollo a abastecer la gran demanda de Navidad. 

Faña dijo que el programa incluye un aporte inicial de RD$500 millones a tasa de 6% anual a través del Banco Agrícola para el mejoramiento de la ganadería de carne y mantener el subsidio a los fertilizantes.